秋になると店先に出まわる生すじこを使ったいくらのしょうゆ漬けを作り方です。少し多めに作っていくら丼、海鮮丼などにたくさん入れて食べるとちょっとしたぜいたく気分を味わえます。
記事の目次
生すじこを使った自家製いくらのしょうゆ漬け
材料
- 生すじこ300g
- 漬け汁
- しょう油大さじ2
- 酒大さじ2
- みりん大さじ1
秋になると店先に出まわる生すじこを使ったいくらのしょうゆ漬けを作り方です。少し多めに作っていくら丼、海鮮丼などにたくさん入れて食べるとちょっとしたぜいたく気分を味わえます。
